Alimentazione e salute

Le acque aromatizzate che fanno bene!

“Bisogna bere almeno 2 litri d'acqua al giorno!" Facile a dirsi, ma a farsi… Da quando ho iniziato un cammino personale verso una consapevolezza nutrizionale e di empatia con il mio corpo e con tutto quello che mi circonda (oramai da 13 anni a questa parte), la filosofia che seguo è riassunta in questa frase, tanto famosa quanto – forse – raramente messa in pratica: minimo sforzo, massimo rendimento. Ho intrapreso studi e ricerche sui campi dell'alimentazione, psicosomatica, benessere spirituale; ma quello che di più utile ho scoperto, è il risultato di una conoscenza più profonda di me stessa in relazione a tutto quello che esamino.  Ormai quattro anni fa intrapresi un’alimentazione prevalentemente crudista (ad ... Leggi di più

DI: Francesca Più - Data: 22/08/2016

Alimentazione e salute

Meliloto

 È un’erbacea annuale della famiglia delle Fabacee. I fusti raggiungono 100-150 cm e sono sia semplici che ramificati, con interno cavo. I fiori sono riuniti in racemi con 30-40 fiori ciascuno, inseriti all’ascella delle foglie superiori. La corolla è sempre di colore giallo acceso. Il frutto è un legume  scuro di 4-5 mm. Cresce in tutta Italia, dalle zone litoranee alle submontane appenniniche, generalmente in luoghi incolti, lungo le strade o nei campi. Si utilizzano solo le sommità fiorite che vanno recise da giugno ad agosto. Si raccolgono i rametti superiori erbacei (non quelli legnosi!) che portano i fiori. Il meliloto si utilizza solo essiccato. Le infiorescenze, riunite in mazzetti, vanno essiccate all’ombra e ... Leggi di più

DI: Grazia Cacciola - Data: 22/08/2016

Crescita Personale

Che cosa sono i mantra?

“Mantra” è una parola sanscrita, la lingua dell’antica civiltà vedica indiana. Il sanscrito, come l’aramaico, è un linguaggio psicoenergetico in quanto evoca le qualità psicoenergetiche dell’entità nominata (anche se coscientemente non ne conosciamo il significato). La radice man della parola mantra significa in sanscrito “mente, pensiero, atto del pensare, intelletto, respiro, anima vivente “; il suffisso tra deriva invece da trai, che significa “che libera, che compie, che agisce, che protegge o libera dal vincolo del samsara, o del mondo fenomenico”. Possiamo quindi tradurre il termine mantra con “il pensiero che libera e protegge”, anche se l’intera parola mantra significa strumento. Si tratta di ... Leggi di più

DI: Silvia Abati - Data: 19/08/2016

Alimentazione e salute

Metodo Kousmine

Il metodo Kousmine prende il nome dalla biologa ricercatrice che lo ideò in quasi quarant’anni di studi, Caterine Kousmine (1904-1992). La Kousmine ha condotto fondamentali ricerche sul progressivo diffondersi delle malattie di tipo degenerativo come la SLA, in collaborazione con scienziati come il Nobel per la chimica Linus Pauling. I suoi esperimenti dimostrano che una corretta alimentazione è fondamentale per il mantenimento e il riequilibrio omeostatico dell’organismo moderno occidentale, provato dall’inquinamento alimentare e da tutti gli elementi tossici presenti nell’attuale ambiente di vita. Oggi l’alimentazione Kousmine è utilizzata sia nell’ambito dell’alimentazione naturale che nella medicina ... Leggi di più

DI: Grazia Cacciola - Data: 17/08/2016

Alimentazione e salute

Obiettivo… chelazione: disintossicare e rinvigorire l’organismo

L’ambiente in cui viviamo è inevitabilmente inquinato: dall’aria, all’acqua, agli alimenti, ai vestiti, ai prodotti cosmetici e per l’igiene… Ogni giorno accumuliamo nel nostro organismo sostanze nocive, che sul lungo periodo ci espongono maggiormente al rischio di patologie, indebolendo le nostre difese immunitarie e compromettendo la capacità di assorbimento di vitamine e sali minerali. La terapia chelante ha lo scopo di disintossicare l’organismo da tossine e metalli pesanti, ripristinando un naturale stato di salute. Ma che cos’è esattamente la terapia chelante? Si tratta di un procedimento medico che prevede l’assunzione per via endovenosa di EDTA (acido etilendiamminotetracetico), che scioglie i metalli ... Leggi di più

DI: Flaminia Spinelli per Siqur salute - Data: 15/08/2016

Alimentazione e salute

Panino goloso? Sì, ma vegetale e senza glutine!

Oggi vi propongo un’idea sfiziosa, sana e perfetta per tutti, anche per chi ogni giorno deve fare i conti con alcune intolleranze alimentari. Facciamo a meno di latte, uova e glutine senza rinunciare al gusto. Ideale da portare al mare o in gita fuori porta, oppure in ufficio, per allietare i vostri pasti mantenendovi in salute. Facilissima da preparare a prova di bambini. Piada gluten free alle verdure croccanti Ingredienti 100 g di farina di riso integrale 100 g di farina di ceci 50 g di farina di mais fioretto 2 cucchiaini di lievito a base di cremortartaro 350 g di acqua 400 g di fagioli cannellini cotti e scolati 10 pomodorini 1 cipollotto fresco (anche il germoglio verde) 12 foglie di insalata romana 1 peperoncino fresco ... Leggi di più

DI: Francesca Rifici - Data: 15/08/2016

Alimentazione e salute

La parola al cibo: vivo è meglio!

Che cosa può aiutare le persone a vivere meglio ed essere più felici? La risposta è semplice, ma non scontata, si tratta del cibo. Come possiamo avere chiarezza mentale, forza, vitalità se continuiamo a mangiare cibo morto, senza vita? Se appesantiamo il nostro corpo con grassi animali, con cibi pieni di sostanze chimiche? Mangiando cibo vivo e senza sostanze chimiche il corpo ha meno tossine da eliminare e può funzionare meglio. Il crudo che fa bene alla salute Mangiare raw non solo ci permette di ritrovare il peso forma e di disintossicarci, ma aiuta a riconnetterci con la terra e i suoi ritmi. Ci fa ritrovare equilibrio, serenità e chiarezza mentale. E questo crea la base per realizzare la vita che desideriamo, una vita ... Leggi di più

DI: La Redazione per CrudoStyle - Data: 08/08/2016

Crescita Personale

Risveglia il corpo con il Kundalini Yoga

In estate la luce e la forza del sole tornano a farsi più intense che mai e con loro le nostre energie. Anche se dopo il solstizio d’estate le giornate torneranno man mano ad accorciarsi, giugno, luglio e agosto ci regalano più ore di luce che di buio, con tutti i cambiamenti dei bioritmi che ne conseguono: per molti ciò si traduce anche in una rinnovata vitalità, voglia di essere attivi e godere appieno delle lunghe giornate a nostra disposizione. In estate si dorme anche un po’ meno, vuoi per il caldo, vuoi per l’intensità della luce che ci sveglia di buon mattino. Come sa bene chi pratica yoga, alzarsi presto è una buona abitudine importante tutto l’anno: forse d’estate ci riesce persino più facile, anche per ... Leggi di più

DI: Le Vie del Dharma - Data: 06/08/2016

Alimentazione e salute

Cheesecake vegan e macrobiotica

La cheesecake è una torta a base di formaggio di cui esistono infinite varianti ed è una delle torte più amate della tradizione americana, ma le sue radici sono molto più lontane. Sembra che nell’isola di Delos, nel 776 a.C. venisse servito un dolce a base di formaggio di pecora e miele agli atleti greci prima dei giochi olimpici, con lo scopo di rinforzarli. Anche Platone racconta di un dolce composto da due dischi di pasta conditi con formaggio e miele. L’antenato della cheesecake viene davvero da molto lontano! Chi è intollerante al lattosio o ha fatto una scelta vegana, può avvalersi delle mille ricette vegan per riprodurre più o meno fedelmente una cheesecake in versione vegana e non perdersi il piacere di questa ... Leggi di più

DI: Dealma Franceschetti - Data: 05/08/2016

Alimentazione e salute

Cerato: riscoprire la propria intuizione

I delicati fiori azzurro-violacei della Ceratostigma willmottiana – meglio conosciuti come Cerato – che fioriscono tra agosto e settembre, compongono il rimedio per coloro che in cuor loro sanno perfettamente cosa vogliono ma, non avendo fiducia in se stessi, non hanno fiducia nemmeno nella propria capacità di giudizio. Invece di ascoltare il proprio intuito, la voce guida interiore, Cerato passa le sue giornate a chiedere consigli a parenti e conoscenti, finendo per prendere decisioni che si rivelano inevitabilmente sbagliate. Si rammarica, allora, di non avere fatto di testa sua ma, invece, di fare tesoro della preziosa lezione della vita, la volta successiva preferisce cercare all’esterno indicazioni, nella convinzione ... Leggi di più

DI: Romina Rossi - Data: 03/08/2016

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Mantieniti giovane mangiando

Il libro Mantieniti giovane mangiando rivela come avere più energia, dormire meglio, essere più snelli, evitare o ritardare le condizioni degenerative legate all’età tipica della vostra famiglia e, in generale, a vedervi e sentirvi più sani nel vostro 30°, 40°, 50°, 60° anno di età e oltre Lorraine Nicolle è un’esperta nutrizionista, educatrice ed autrice. La sua capacità di ... Leggi di più

DI: La Redazione per TAITA PRESS - Data: 02/08/2016
Categorie: Alimentazione e salute

Il potere di guarigione della paura

La paura può davvero essere nostra amica? Può davvero essere un alleato in un processo di guarigione? Sì, secondo l’autrice di bestseller e medico Lissa Rankin. Se qualcuno ci punta una pistola alla testa, la paura arriva per proteggerci. Senza questo genere di paura, potremmo attraversare la strada mentre arriva una macchina, accarezzare un serpente a sonagli, saltare da un aereo senza ... Leggi di più

DI: Lissa Rankin per Gruppo Editoriale Macro - Data: 01/08/2016
Categorie: Crescita Personale

Latte vegetale: come fare per autoprodurlo?

Il latte vegetale è un’alternativa sana e nutriente a quello vaccino, perfetta per coloro che sono intolleranti al lattosio o che decidono di seguire uno stile di vita vegan all’insegna del rispetto degli animali. Ne esistono tantissime varietà differenti in commercio, da quelli di soia e di riso (i più diffusi) a quelli alle mandorle, al cocco e all’avena. Queste bevande confezionate, ... Leggi di più

DI: Valeria Bollini - Data: 29/07/2016
Categorie: Alimentazione e salute

Rimedi naturali e fatti in casa!

Come eliminare la muffa in casa La muffa si manifesta in quegli ambienti di casa più interessati da condense, umidità, gocce d’acqua che ristagnano. Di solito è bene aerare gli ambienti dove si forma più spesso (come per esempio il bagno). Una volta che però si è formata si possono usare tanti rimedi naturali per eliminarla (essendo costituita da batteri meglio liberarsene in fretta). Per ... Leggi di più

DI: La Redazione - Data: 27/07/2016
Categorie: Autoproduzione e Riciclaggio creativo

Conosci l’arrow root?

Nella tradizione orientale, così come in quella del Sud America, tante erbe prima di tutto sono medicina e poi cibo: il cibo è medicina e la medicina è il cibo. Così è anche per la Maranta arundinacea. Sono certa che alla maggior parte di voi questo nome non dice nulla, ma da questa pianta si ricava una fecola che, chi segue un’alimentazione macrobiotica, conosce bene: è arrow root. Questa ... Leggi di più

DI: Giulia Sama - Data: 25/07/2016
Categorie: Alimentazione e salute

Pronto Soccorso Naturale!

Avere in casa rimedi omeopatici e naturali ci permette di far fronte ad ogni emergenza senza dover ricorrere all’uso dei farmaci quando non strettamente necessario. Vediamo quelli più indispensabili che non dovrebbero mai mancare nel nostro armadietto del pronto soccorso o nella valigia quando andiamo in vacanza.   Per gli stati febbrili Aconitum napellus 5 CH – per la febbre che ... Leggi di più

DI: La Redazione - Data: 22/07/2016


 

In viaggio verso la pace

Gli eventi di Nizza mi hanno lasciata per l'ennesima volta senza parole, mi hanno tolto per un attimo la terra sotto i piedi, sono andati a scavare nel senso di sicurezza che fa parte della nostra ... Leggi di più

DI: Margherita Gradassi - Data: 20/07/2016
Categorie: Politica e Informazione

Mille e un germoglio

Salutari per il nostro organismo, ma ancor prima buoni da mangiare: sono tanti i motivi per portare i germogli sulla nostra tavola. Il germoglio costituisce la prima fase di vita della giovane pianta, ... Leggi di più

DI: Tommaso Radice - Data: 20/07/2016
Categorie: Alimentazione e salute

 

Tutte le passioni di Loredana

Ogni mese, «Vegan Italy», la più completa e autorevole rivista di cultura, alimentazione e lifestyle vegan, intervista le più illustri personalità del mondo vegan, come chef, attivisti, artisti e ... Leggi di più

DI: Andrea Costanzo - Data: 18/07/2016
Categorie: Alimentazione e salute

Vacanze nella natura con tutti i comfort di un hotel

Se siete alla ricerca di idee alternative per le vostre prossime eco-vacanze, vi suggeriamo di soggiornare in antiche yurte, affascinanti tepee e graziose case sull’albero. In questi alloggi il ... Leggi di più

DI: Eliana Lazzareschi Belloni - Data: 15/07/2016
Categorie: Turismo Responsabile, Ambiente

 

Aloe Vera o Aloe Arborescens: quale scegliere

Il genere Aloe appartiene alla famiglia delle Liliacee, di cui fanno parte circa 350 specie. Le due specie sicuramente più conosciute sono l’Aloe barbadensis Miller (Aloe Vera) e l’Aloe ... Leggi di più

DI: La Redazione per Benessere - Data: 13/07/2016
Categorie: Autoproduzione e Riciclaggio creativo

Problemi di Memoria?

Capita anche a te di dimenticarti dove hai messo le cose, oppure di voler menzionare una persona o un oggetto in particolare mentre stai parlando… ma proprio non ti viene in mente il nome?! Hai mai ... Leggi di più

DI: La Redazione per Salugea - Data: 11/07/2016
Categorie: Alimentazione e salute

 

Wwoofing: non chiamatela vacanza

Quando risento al telefono Claudio Pozzi, presidente dell’associazione Wwoof Italia, sono passati tre anni dalla nostra ultima chiacchierata (si veda l’articolo apparso su ViviConsapevole n. 33), ... Leggi di più

DI: Marianna Gualazzi - Data: 08/07/2016
Categorie: Ecologia e Localismo, Ambiente

Cellulari e salute: le buone abitudini ti salvano la vita

Professor Limardo La ringraziamo per il tempo che ci dedica in questa intervista. Lei è un esperto di fama internazionale relativamente all’interazione tra campi elettromagnetici e organismi ... Leggi di più

DI: La Redazione di "Scienza e Conoscenza" - Data: 06/07/2016
Categorie: Ambiente