Guarda in te, torna a casa!

Scrivo questo editoriale a ridosso delle vacanze estive: domani parto e stasera mi dedicherò alla preparazione dei bagagli. Lo farò con animo zen, cercando di portare con me il minimo indispensabile, di lasciare a casa tutto il superfluo e l’accessorio. Parto per un mese, con la mia famiglia. Ho scambiato la mia casa con una ragazza che ha due bambine e che vive in un cohausing ecologico appena fuori dal centro di una grande e verde città europea. Avremo il giardino e il portico in comune con gli altri abitanti del cohausing: sono molto emozionata e curiosa di capire come funzionano queste piccole comunità. Vi saprò raccontare e sul prossimo numero di ViviConsapevole troverete il resoconto di questa esperienza.  Non ... Leggi di più

DI: Marianna Gualazzi - Data: 25/08/2015

Turismo Responsabile

I sette parchi più belli d’Italia

Il nostro paese incontra i gusti di molti viaggiatori perché ricco di cultura, gastronomia, ma anche paesaggi con aree protette. Abbiamo selezionato per voi i sette parchi più belli d’Italia.Da Nord a Sud, l’Italia vanta una ricca e variegata biodiversità, differenti formazioni geomorfologiche, luoghi incontaminati nella natura, tali da giustificare l’intervento dello Stato per preservare la loro conservazione.   Leggi di più

DI: Eliana Lazzareschi Belloni - Data: 19/08/2015

Turismo Responsabile

Vademecum per una vacanza sostenibile

Grazie anche alle informazioni facilmente reperibili su internet, l'attenzione verso l’ambiente e la natura si fa sempre più responsabile. Tale atteggiamento porta i viaggiatori a optare per la via dell’ecoturismo. Vediamo insieme quali sono le cose veramente essenziali per l’organizzazione di una vacanza sostenibile e responsabile. Leggi di più

DI: Eliana Lazzareschi Belloni - Data: 05/08/2015

Turismo Responsabile

Todi e Orvieto: arte, natura ed enogastronomia

Un tour che vi farà immergere nell’eleganza e nel fascino del centro Italia, vi avvolgerà con le sue bellezze naturali, i sapori tipici e i suoi deliziosi borghi... Leggi di più

DI: Eliana Lazzareschi Belloni - Data: 27/07/2015

Turismo Responsabile

Viaggiare con lentezza: i 5 cammini più belli d’Italia

Ancora indecisi sulla meta delle vostre prossime vacanze? Ecco le nostre proposte di viaggio lungo gli itinerari più belli del nostro paese. Sono tutti immersi nella natura, offrono paesaggi suggestivi, scorci incantevoli e siti storici. Potrete così abbandonarvi a uno stile di viaggio lento, sostenibile, che accompagna i ritmi della natura, che calca gli antichi selciati battuti per secoli da commercianti, pellegrini, scrittori e soldati. Il tutto in armonia con il perfetto binomio natura e storia.  Leggi di più

DI: Eliana Lazzareschi Belloni - Data: 16/07/2015

Crescita Personale

Nutrire il corpo, la mente e lo spirito

In questi giorni di inizio EXPO, l’esposizione universale di Milano con al centro il tema Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita, una mattina al lavoro mi sono ritrovata tra le mani un piccolo libro di Thich Nhat Hanh dal titolo Paura (BIS Edizioni, 2015). Aprendolo a caso ho letto il passo che vi riporto di seguito: «Al Plum Village, dove vivo, nella Francia sudoccidentale, ci piace usare le gatha, brevi poesie pratiche che recitiamo in silenzio o ad alta voce nel corso della giornata per aiutarci a vivere profondamente ogni azione della vita quotidiana. Abbiamo una gatha per la sveglia mattutina, una per lavarci i denti e ne abbiamo anche altre per andare in macchina o lavorare al computer. La gatha che recitiamo quando ... Leggi di più

DI: Marianna Gualazzi - Data: 05/06/2015

Alimentazione e salute

Il Miracolo della Disintossicazione

Robert S. Morse è medico naturopata, biochimico, iridologo ed esperto erborista. Grazie al suo lavoro pionieristico nel campo della salute durato oltre quarant’anni, ha aiutato migliaia di persone a guarire da malattie come il cancro, il diabete, la sclerosi multipla, il morbo di Crohn, la sclerodermia e altre gravi patologie. Il dottor Morse è stato intimo amico del compianto Dottor Bernard Jensen, conosciuto negli Stati Uniti come il padre della scienza dell’iridologia e grande sostenitore di una terapia alimentare a base di cibi crudi. Il dottor Jensen si riferiva al dottor Morse come a “uno dei più grandi guaritori del mondo”. Morse è membro dell’International Association of Naprapathic Physicians e ... Leggi di più

DI: La Redazione - Data: 27/04/2015

Alimentazione e salute

Il fegato: un organo per la disintossicazione del corpo

Il fegato è uno degli organi più importanti del corpo umano ed è considerato, con i suoi tre-quattro chili di peso, la più grande ghiandola del corpo. Questo organo è preposto a molteplici funzioni che sono fondamentali per il mantenimento degli equilibri fisiologici e metabolici dell'organismo. Ad esempio esso interviene sull'assorbimento del cibo e gli squilibri nutrizionali, archiviando anche ferro, rame e vitamine come la A, la D e la B12. Ha inoltre funzioni di aiuto della digestione contribuendo alla formazione e conversione di globuli rossi morti nella bile. Tra le altre funzioni fondamentali ricordiamo anche la sua equilibratrice della glicemia tramite l'immagazzinamento e la distribuzione del glucosio, la formazione ... Leggi di più

DI: Valerio Pignatta - Data: 21/04/2015

Autoproduzione e Riciclaggio creativo

Estate in Fattoria

Mentre procedono, in Fattoria dell’Autosufficienza, i lavori di ristrutturazione della grande casa in sasso che diventerà Bio-Agriturismo, continuano i lavori di cura degli orti, e nuovi progetti vengono messi in campo e resi operativi, sempre tenendo ben presenti i quattro pilastri su cui si basa l’intero progetto.  Autosufficienza alimentare, autosufficienza energetica e bioedilizia, formazione ecologica e olistica, ecoturismo e salute, sono le quattro linee guida che ci ispirano quotidianamente e che stanno prendendo forma e realtà. Anche per la prossima estate i corsi di formazione in Fattoria dell’Autosufficienza sono numerosi e sempre di grande livello e qualità.  Corso di Orto sinergico I livello  Dal 3 al 7 ... Leggi di più

DI: Francesco Rosso - Data: 23/03/2015

Ambiente

Guardare lontano

Per cinque anni della mia vita ho vissuto sul confine franco-svizzero, vicino alla città di Ginevra, ai piedi della catena montuosa del Jura. Sono stati anni molto belli, intensi e a volte anche molto difficili: avevo una bambina piccola cui badare e mi mancava moltissimo la vicinanza della mia famiglia e degli amici di una vita con cui avrei voltuo condividere gioie, dubbi e le tante ansie di una neo mamma alle prese con una piccola vita da accudire, un compagno da sostenere e amare, un lavoro impegnativo e una casa da portare avanti... Il mio sogno era quello di ritornare a vivere in Italia e ricordo che in alcuni momenti particolarmente duri contavo, segnandoli sul calendario, i giorni che mi separavano dal viaggio in cui ... Leggi di più

DI: Marianna Gualazzi - Data: 12/03/2015

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Castel Merlino, cohousing incantato

Castel Merlino è un piccolo borgo di case in pietra, in parte ancora da ristrutturare, che fa parte del comune di Monzuno, tra Bologna e Firenze. Un luogo incantato con casolari risalenti al XV secolo e due famiglie che lo abitano già stabilmente. Tante le iniziative nate negli anni, perché Castel Merlino non vuole essere una comunità isolata ma parte integrante del tessuto umano della zona.  ... Leggi di più

DI: Grazia Cacciola - Data: 11/03/2015
Categorie: Decrescita

Faccio la spesa dal contadino!

I mercati del contadino, o farmer market, nati in Trentino Alto Adige e diffusi velocemente nel resto della penisola (oggi sono 1500), è un mercato in cui le aziende agricole locali vendono i propri prodotti di stagione: frutta, ortaggi, formaggi e tutto quello che l’azienda produce in proprio (a Ravenna recentemente hanno aderito anche pescatori che vendono prodotti ittici)  Il mercato del ... Leggi di più

Data: 09/03/2015
Categorie: Decrescita, Alimentazione e salute

La risorsa dei rifiuti

Il Cairo, in Egitto, è una metropoli di ben 23 milioni di persone chiamata garbage city, la città dell’immondizia: qui il popoloso quartiere di Moqattam, che conta 30.000 abitanti, basa la propria economia sui rifiuti. Gli abitanti del quartiere, chiamati Zabellens, gente dell’immondizia, sono specializzati nella raccolta, differenziazione e riciclo della spazzatura. Questo popolo riesce a ... Leggi di più

DI: Romina Rossi - Data: 04/03/2015
Categorie: Emergenza Rifiuti

Vivere a Km0 !

Per rispondere ai problemi della storia moderna, oltre all’intervento di grandi organizzazioni e Governi, esiste una soluzione alternativa, una dimensione silenziosa, innocua ma efficace: il Km0, che responsabilizza ognuno di noi, perché ci permette potere decisionale e sovranità. Ne abbiamo parlato con Beatrice Scappini, autrice del manuale Vivere a Km0, di prossima pubblicazione per Il Filo ... Leggi di più

DI: - Data: 02/03/2015
Categorie: Decrescita

Meravigliosa Argilla

Maschera base o crema di argilla  - Argilla verde fine 1 bicchiere, - miele 1 cucchiaino, - olio extravergine di oliva 1 cucchiaino, - acqua minerale ½ bicchiere. Quattro sostanze naturali ricche di forze di luce e di calore solare.  In una tazza contenente l’acqua minerale sciogliere il miele, aggiungere l’olio, omogeneizzare il tutto con un cucchiaio di acciaio o possibilmente di ... Leggi di più

DI: Tratto da Il manuale dell’argilla (Macro Edizioni) - Data: 27/02/2015
Categorie: Critica al Sistema Sanitario

Bellezza al naturale: guida facile alla cosmesi fai da te

I cosmetici fai da te (per altre informazioni sull’argomento si vedano ViviConsapevole 27, 28 e 35 [N.d.R.]), rispettano il nostro corpo e armonizzano la psiche in quanto sono ricchi di principi attivi. Le materie prime con le quali vengono realizzati, soprattutto se di origine biologica, sono infatti fresche, non raffinate né trattate. Io creo cosmetici naturali con ingredienti semplici, ... Leggi di più

DI: Stefania Casali - Data: 25/02/2015
Categorie: Autoproduzione e Riciclaggio creativo, Critica al Sistema Sanitario


 

Quando l’intestino non funziona

Stitichezza e stipsi sono due termini che indicano entrambi un malfunzionamento a livello intestinale e la difficoltà a evacuare le feci. La stitichezza non rappresenta di per sé una malattia ma è ... Leggi di più

DI: - Data: 23/02/2015
Categorie: Alimentazione e salute, Critica al Sistema Sanitario

L’alimentazione secondo l’Ayurveda - Pitta

Gli elementi che caratterizzano la costituzione Pitta sono il Fuoco e l’Acqua, che governano sottoforma di energia e calore corporeo. Il metabolismo è il protagonista del Pitta, che si presenta ... Leggi di più

DI: Romina Rossi - Data: 20/02/2015
Categorie: Alimentazione e salute

 

Pane e pasta madre

Se amate il cibo, la sua storia, la convivialità e se siete alla ricerca di ricette gustose e inedite, realizzate con prodotti di qualità, allora vi consiglio caldamente una navigata sul ... Leggi di più

DI: Marianna Gualazzi - Data: 18/02/2015
Categorie: Autoproduzione e Riciclaggio creativo, Alimentazione e salute

Spulciarli naturalmente

Il picco di massima diffusione dei parassiti sono primavera ed estate, ma molti cani e gatti possono manifestare disturbi anche in autunno e inverno. Proprio in queste due stagioni sarebbe meglio non ... Leggi di più

DI: La Redazione - Data: 16/02/2015
Categorie: Critica al Sistema Sanitario

 

Com’è l’aria di casa tua?

L’inquinamento dell’aria all’interno di casa nostra può essere maggiore di quello esterno. Diversi studi scientifici hanno dimostrato come le sostanze, volatili o meno, presenti tra le mura ... Leggi di più

DI: M. Cristina Brugnolo per Gioel - Data: 13/02/2015
Categorie: Emergenza Rifiuti

Mangia di più & perdi più chili

Molto probabilmente il vostro metabolismo, logorato da rinunce e privazioni, si è “addormentato”. Come risvegliarlo perché torni a bruciare il grasso in eccesso? Haylie Pomroy, nutrizionista ed ... Leggi di più

DI: La Redazione per Sperling & Kupfer - Data: 11/02/2015
Categorie: Alimentazione e salute

 

Crudo & Sano

Approfondiamo insieme gli spunti lanciati con il crudo-quiz apparso su «ViviConsapevole 38».    Leggi di più

DI: - Data: 09/02/2015
Categorie: Alimentazione e salute

Vivere come un Buddha

Ci sono persone che diventano leader; che vivono e fanno della loro vita un esempio per gli altri. Thich Nhat Hanh – Thay – è sicuramente una di queste persone: il monaco vietnamita quasi ... Leggi di più

DI: Romina Rossi - Data: 06/02/2015
Categorie: Crescita Personale