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Aloe Vera o Aloe Arborescens: quale scegliere

Le loro proprietà e i benefici

La Redazione per Benessere - 13/07/2016




Il genere Aloe appartiene alla famiglia delle Liliacee, di cui fanno parte circa 350 specie. Le due specie sicuramente più conosciute sono l’Aloe barbadensis Miller (Aloe Vera) e l’Aloe Arborescens, dagli effetti benefici molto simili. Non esiste una specie migliore o peggiore, ma si può fare un confronto tra le componenti fondamentali delle due specie. Le principali sostanze bioattive presenti nell’Aloe sono: monoe polisaccaridi (zuccheri e fibre solubili), amminoacidi, sali minerali, acidi organici, enzimi, steroli, lignina, saponine, antrachinoni (aloina ed aloe emodina) e vitamine. Il contenuto delle molecole bioattive è influenzato da numerosi fattori:

1. specie di Aloe considerata (Aloe Vera o Aloe Arborescens);

la “specie di Aloe” è solo un parametro che dev’essere considerato. Il contenuto di molecole bioattive in relazione alla specie:

  • le aloine nell’Aloe Arborescens sono superiori di circa il 25-40%.
  • i polisaccaridi nell’Aloe Arborescens sono inferiori di circa il 40-45%.
  • gli amminoacidi essenziali non sono mediamente più concentrati nell’Aloe Arborescens del 30%, con punte del 100-150% per amminoacidi come triptofano e prolina.
 

2. Porzione fogliare considerata, e differenti foglie della stessa pianta (basale o apicale):

  • circa il 90% dell’aloina si ritrova nella parte verde all’esterno della foglia, una minima parte nel gel trasparente interno. Al contrario i polisaccaridi si ritrovano solo nel gel.
  • la parti laterali (dove sono le spine) e la zona di attacco della foglia hanno il maggior contenuto di aloina.
  • le foglie basali della pianta hanno una concentrazione inferiore di polisaccaridi.
 

3. Età delle piante (le differenze tra piante di 1 anno e quelle con più di 5 anni):

le piante di Aloe devono avere almeno 4-5 anni per avere un’alta concentrazione di molecole bioattive. Inoltre, con il passare degli anni diminuisce la concentrazione di aloina, quindi possono essere impiegate per fini alimentari.

Le 10 proprietà dell’Aloe Vera

L’Aloe Vera deve le sue qualità ai numerosi componenti attivi contenuti nella foglia, che presentano notevoli proprietà benefiche per il benessere dell’uomo, grazie alla loro azione combinata e sinergica che amplifica gli effetti.

  • 1. Antinfiammatorio: L’Aloe contiene enzimi (carbossipeptidasi), glicoproteine (aloctina), acidi organici (acido salicilico, campesterolo e ?-sitosterolo) che riducono la produzione di prostaglandine e leucotrieni che sono mediatori dell’infiammazione. 
 
  • 2. Antidolorifico: L’enzima bradichinasi inibisce la formazione di bradichinina, un agente infiammatorio e dolorifico; l’acido salicilico inibisce la formazione di prostaglandine infiammatorie. 
 
  • 3. Immunostimolante: L’Aloe può aiutare a superare gli stress stagionali, in quanto si è evidenziata una notevole capacità di attivazione del sistema immunitario grazie alla presenza del fitocomplesso formato da aloctina A e acemannano.
 
  • 4. Depurativo: I componenti attivi aiutati dagli enzimi, riescono a penetrare facilmente e a eliminare i tessuti morti, mentre gli aminoacidi essenziali aiutano la rigenerazione dei tessuti danneggiati, nutrono e rafforzano le cellule sane.
 
  • 5. Nutritivo e antiossidante: L’Aloe Vera è ricca di principi attivi: vitamine e derivati, A, B1, B2, B6, B12, C, tiamina, riboflavina, niacina, acido folico e beta-carotene; aminoacidi essenziali e non essenziali, enzimi, mono- e polisaccaridi, sali minerali, steroli. Contiene numerose sostanze con un forte potere antiossidante per contrastare lo stress ossidativo.
 
  • 6. Digestivo: Gli antrachinoni favoriscono la digestione e regolarizzano il transito intestinale. Il succo d’Aloe fornisce un valido aiuto in caso di acidità e reflusso gastrico.
 
  • 7. Antibatterico, antivirale e antimicotico: Polisaccaridi (glucomannani), antrachinoni (aloe-emodina) e saponine contrastano la crescita di batteri, virus e funghi, e sinergicamente stimolano l’attività di leucociti e fagociti nella rimozione degli agenti infettivi. Tali proprietà rendono l’Aloe ideale nella formulazione di cosmetici dermopurificanti, deodoranti e in detergenti intimi.
 
  • 8. Cicatrizzante: La cicatrizzazione di ferite viene favorita dai polisaccaridi contenuti nel gel d’Aloe, che stimolano i fibroblasti e la produzione di collagene.
 
  • 9. Idratante e ammorbidente: Con l’utilizzo di creme o gel a base di Aloe Vera le pelli secche risultano più lisce e omogenee, le pelli grasse meno untuose e si può notare un’attenuazione delle rughe. Il potere idratante è dovuto ai polisaccaridi che facilitano l’assorbimento e la penetrazione dell’acqua nella pelle, e attraverso la formazione di una barriera filmogena ne impediscono la perdita per evaporazione o sudorazione.
 
  • 10. Ristrutturante, lenitivo: In caso di ustioni, punture di insetti, lesioni ulcerative e dermatiti l’Aloe è un ottimo lenitivo, mentre ha un effetto rigenerante in caso di eritemi solari o anche abrasioni da rasatura o depilazione. Gli enzimi le garantiscono potere di penetrazione e capacità di liberare il corpo dai tessuti morti, gli aminoacidi forniscono una solida base per la rigenerazione dei tessuti sani.

L’Aloe è ottima anche per gli animali

Tutte le proprietà immunostimolanti, antimicotiche, antinfiammatorie e antidolorifiche dell’Aloe Vera sono state impiegate in un succo dedicato ai nostri amici a quattro zampe. L’Aloe è nutritivo e idratante della cute, lenitivo e cicatrizzante per le ferite, previene le irritazioni e difende l’epidermide dai parassiti.

 

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Articolo tratto dalla rivista nr. 45


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