La cucina che cura

Sabato 11 Novembre 2017 - Sala Eventi del Macrolibrarsi Store




Con il dott. Roberto Marocchesi, docente di Naturopatia e pioniere della Macrobiotica in Italia con 40 anni di esperienza, e Dealma Franceschetti, foodblogger e consulente alimentare, una giornata dedicata alla costituzione di base e condizione di salute in relazione ai cibi di una vita, della semplice autodiagnosi alla Orientale e l’introduzione ai rimedi della nostra farmacia in cucina, interni ed esterni. 

Piatti speciali, tisane curative con ingredienti semplici, impacchi caldi e freddi, ricette speciali per curarsi, quando possibile, da sé.

 

Programma del corso

 

Eseguiremo e proveremo rimedi con:

 

  • Kuzu, un addensante che è molto di più, per la salute intestinale, antinfiammatorio e rinforzante, in miscele dolci o salate
  • Umeboshi, la favolosa prugna acidula riequilibrante l’alcalinità, anti-dolore, digestiva e molto altro
  • Sesamo, il piccolo seme tesoro di energia nativa, rinforzante delle cellule nervose, oculari e ossee
  • Lotus e zenzero, radici sfiammanti e tonificanti che nutrono in profondità gli organi
  • Virtù curative di speciali radici, foglie verdi e frutti
  • Erbe selvatiche comuni, accessibili e molto potenti

Rimedi esterni:

 

  • Impacchi caldi/freddi per problematiche svariate: articolari, dolori momentanei o cronici, per lenire o tonificare
  • Utilizziamo zenzero, foglie verdi, sale e altri ingredienti poveri ma efficaci presenti in natura e nelle nostre cucine
  • Uniremo la tradizione dei nostri vecchi e l’innovazione, per contribuire alla nostra salute con i principi della Medicina Tradizionale Orientale e non solo.

 

Struttura del corso

 

Il corso si svolgerà Sabato 11 Novembre 2017 dalle ore 10:00 alle 18:00 presso la Sala Eventi del Macrolibrarsi Store.

 

Per maggiori informazioni  http://bit.ly/CucinaCura