Categoria: Alimentazione e salute
Contraffazioni alimentari, additivi, aspartame, organismi geneticamente modificati, conservanti, aromi artificiali: una raccolta completa di articoli per imparare a difendersi dal cibo nocivo e senza volto del supermercato e per imparare riconoscere il cibo genuino, locale, gustoso e sano.

L’adulterazione alimentare: una pratica sistematica
L'esempio della carne - tratto dal libro COSA MANGIA IL POLLO CHE MANGI in vendita unicamente in abbinamento a CONSAPEVOLE 13 a soli euro 5,90! Leggi di più
Pubblicato da: Giada Saint Amour di Chanaz - Data: 15/10/2007Categorie: Politica e Informazione - Alimentazione e salute

COSA MANGIA IL POLLO CHE MANGI?
Il nuovissimo libro allegato al CONSAPEVOLE 13: dal mercato globale al buon cibo locale. Conoscere, scegliere, costruire nuove economie a partire dall'alimentazione Leggi di più
Pubblicato da: Giada Saint Amour di Chanaz - Data: 09/10/2007Categorie: Alimentazione e salute

DAL LANCET: PER L'AMBIENTE E LA SALUTE, OCCORRE PIU' CHE DIMEZZARE IL CONSUMO DI CARNE
Pubblicato da: nutritionecology.org - Data: 23/09/2007Categorie: Ambiente - Alimentazione e salute

Leggi popolari su Sovranità Alimentare e Referendum contro gli OGM
E' iniziata la raccolta delle firme per il Referendum sugli OGM e la legge di iniziativa popolare per la Sovranità Alimentare Leggi di più
Pubblicato da: Sovranità Alimentare - Data: 10/09/2007Categorie: OGM - Politica e Informazione - Alimentazione e salute

Olodonzia naturale: intestino sano, gengive sane
Pubblicato da: Dott.ssa Silvia Colla - Data: 03/08/2007Categorie: Alimentazione e salute

Consapevolezza in Azione. Illuminazione per il ventunesimo secolo
Pubblicato da: Andrew Cohen - Data: 01/08/2007Categorie: Alimentazione e salute

La carne è morte, anche per l'ambiente
Dal News Scientist, studio di scienziati giapponesi conferma il devastante impatto ambientale della produzione di carne bovina Leggi di più
Pubblicato da: nutritionecology.org - Data: 30/07/2007Categorie: Decrescita - Alimentazione e salute

La sostenibilità (ambientale e sociale) comincia nel piatto
Nel mondo, nel 2006, risultavano affetti da fame cronica circa 400 milioni di bambini. In Europa, nello stesso anno, 21 milioni risultano in sovrappeso... Leggi di più
Pubblicato da: Alessandro Farulli - Data: 26/07/2007Categorie: Politica e Informazione - Alimentazione e salute

Verso il sì dell’Ue alla patata Ogm
Coldiretti attacca De Castro, Legambiente l’Efsa Leggi di più
Pubblicato da: greenreport.it - Data: 18/07/2007Categorie: OGM - Politica e Informazione - Ambiente - Alimentazione e salute

Ue, via libera agli ogm nel bio
Consentite contaminazioni fino allo 0,9%. Il consiglio dei ministri dell'Agricoltura ha adottato il nuovo regolamento. L'Italia ha votato contro. Leggi di più
Pubblicato da: La Nuova Ecologia - Data: 14/06/2007Categorie: OGM - Politica e Informazione - Ambiente - Alimentazione e salute