Miele di Manuka

il miele dei Maori comprovato dalla scienza

Mauro Recchia - 12/11/2012

E' gustoso, cremoso, dal profumo e dal sapore inconfondibile: è il miele di Manuka, un prodotto totalmente naturale che arriva da una delle zone del mondo che può dirsi ancora quasi completamente incontaminata, la Nuova Zelanda. La pianta del Manuka (Leptospermum Scoparium) è un arbusto che produce dei piccoli fiori bianchi in primavera che durano solo qualche giorno, ma che ricoprono vallate intere che sembrano innevate.

Il miele che le api producono da questa pianta non è solo una prelibata golosità, ma è conosciuto in tutto il mondo per avere una potentissima azione antibatterica contro molti disturbi della salute. Nonostante queste proprietà antibatteriche e antivirali fossero già conosciute e comprovate da decenni, è solo dal 2006 che la ricerca scientifica, grazie alla relazione pubblicata dal Professor Henle dell’Università di Dresda, comprende perché il miele di Manuka sia così efficace. Il merito è di un componente naturale presente nel miele, il Metilgliossale alimentare (un composto chimico che rappresenta un importante prodotto intermedio nei processi di glicolisi, cioè il processo anaerobico che permette agli uomini di ricavare energia dalle molecole di glucosio). Questo componente è presente anche in altri alimenti in piccolissime quantità nell’ordine di 5-10 mg, mentre nel miele di Manuka può arrivare fino a 1500 mg. A questo proposito il Professor Henle ha dichiarato: «Abbiamo dimostrato per la prima volta senza ambiguità che il Metilgliossale è il diretto responsabile dell’attività antibatterica del miele di Manuka».

Per cosa è utile il miele di Manuka?

Il Metilgliossale, essendo efficace nel combattere batteri come l’HelicobacterPylori o lo Staffilococco Aureo, ha un’ampio spettro di applicazioni, sia che venga assunto per via orale che per via esterna, spalmato sulla pelle.

È indicato per:

* la salute dell’apparato digerente:

stomaco,
intestino tenue,
intestino crasso,
ulcera,
ulcera duodenale,
costipazone,
reflusso gastrico,
candida/parassiti,
gastrite,
coliti,
indigestione,
diarrea,
bruciore di stomaco;

* la guarigione delle ferite provocate da ulcere, bruciature, ferite acute e croniche poiché:

rimuove rapidamente i tessuti lacerati,
favorisce un ambiente umido per la guarigione delle ferite,
fornisce un’azione anti-infiammatoria,
aiuta il sistema immunitario per la guarigione;

* le patologie della pelle. Tramite ingestione e applicazioni topiche, si ottengono miglioramenti per:

psoriasi,
dermatiti,
acne,
eczema.

Non tutto il miele di Manuka presente in commercio ha proprietà antibatteriche. La presenza del Metilgliossale – espressa in mg/ kg – deve essere dichiarata e certificata su ogni barattolo acquistato, come garanzia di assoluta qualità per il consumatore finale. Secondo il Professor Henle, la quantità minima di Metilgliossale affinché si verifichi una sicura attività antibatterica è di 100mg/kg.

I benefici del miele di Manuka

Sono molte le testimonianze in rete che attestano l’efficacia del miele di Manuka, ma vorrei riportare l’esperienza di guarigione dei miei due figli che, da quando usano il miele di Manuka, hanno passato quattro inverni di seguito senza mai fare un giorno di assenza a scuola per tosse o influenza e senza l’intervento di altri prodotti.

E ora che si avvicina la stagione fredda, ricomincerò a dar loro un cucchiaino di miele di Manuka ogni mattina prima di colazione. Un amico di famiglia che ha un maneggio, usa regolarmente il miele di Manuka per curare le ferite che si procurano i suoi cavalli. Anche vari erboristi (che di prodotti naturali se ne intendono e ne provano), mi chiamano affermando che il miele di Manuka è stato l’unico a risolvere definitivamente i loro problemi di salute, dal reflusso gastrico ai problemi con gengive sanguinanti (grazie all’uso del dentifricio con miele di Manuka).

Il Nuovo Numero di Vivi Consapevole!

Ecco come ottenerla:

In Omaggio acquistando su Macrolibrarsi.it, ricevi gratuitamente la rivista per ogni ordine effettuato fino ad esaurimento scorte, poi riceverai il pdf.