Ivana Iovino

Ivana Iovino ha vissuto in passato in monasteri Zen giapponesi, dove ha potuto sperimentare la cucina tradizionale di quei luoghi. È stata anche chef del ristorante naturale Est-Ovest di Firenze. Oggi collabora con Macro Edizioni occupandosi si ricerca e selezione testi per la pubblicazione.








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