Ivy Moscucci
È curatrice del sito www.dolcesenzazucchero.com, il blog di ricette biologiche e naturali dove vengono pubblicate ricette creative, rigorosamente biologiche e naturali, senza zucchero bianco raffinato e farine raffinate con indice glicemico compreso fra 0 e 50 e carico glicemico basso (< = 10). Tutte le ricette sono state realizzate, testate e fotografate da Ivy e riflettono la sua idea della cucina naturale: un repertorio di ricette composte da ingredienti attentamente studiati per supportare al meglio le condizioni di salute della sua famiglia e di tutti coloro che hanno una qualche intolleranza o patologia.
